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受暖冬影響,蔬菜產量大增,其中高麗菜價更是崩盤,相較於去年10月每公斤動輒超過4、50元,昨高麗菜批發價每公斤僅8元,平均一顆高麗菜要價不到2、30元,大白菜每公斤批發價也僅要10元,萵苣15元、菠菜20元。不過永樂市場蔬菜批發攤商王建翔認為,今年菜價跌幅太大

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,農曆過年菜價恐反彈。

台北農產運銷公司昨蔬菜到貨量約1685噸,平均每公斤批發價僅19.7元,相較去年10月間平均菜價動輒逼近50元,菜價足足掉了一半以上。台北農產運銷公司主任路全利說,今年與去年同期相比,每日蔬菜到貨量約多1成,造成蔬菜價格下跌。

路全利說,今年冬天氣

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溫偏高,中南部產地蔬菜供應穩定,再加上因為暖冬,民眾對於薑母鴨、火鍋等需求低,同樣影響葉菜需求,預計近2日溫度變低,將可改善低菜價的窘境。

王建翔表示,冬季時蔬以高麗菜、白菜、蘿蔔為主,現在此類蔬菜產量高,導致價格跌,今年菜價與去年同期相比足足掉了3成,像是平地高麗菜,現在一斤約1



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5元,等於1顆50元不到,許多農民乾脆不收割,因為賣菜所得,有時還不夠付收割的工錢。

暖冬也衝擊火鍋店家生意。薑母鴨業者楊先生表示,生意跟去年同期相比,減

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了3、4成以上,天氣不夠冷,任憑菜價怎麼掉還是沒有客人進門。

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