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中國時報【石欣蒨╱台北報導】
自動販賣機熱潮已從南延燒到北,全台淪陷。除飲料外,最近連甜點都加入了戰局,相關業者也表示,由於各販賣機前都大排長龍,短短一個多月營業額就上升5%至10%。據了解,自動販賣機夯過頭,機台代理商已不敢接單,以免出貨不及。
知名甜點店「暮目晴空」首度把自動販賣機帶到北台灣,首站進駐環球板橋車站美食街,並以小神社當主題,除固定的雪鹽牛奶糖及天皇口味以外,還主打每日不同的神祕限量口味小熊奶茶,還有販賣日本空運回台的御守,一補貨就秒殺,這波將開賣到年底。
曾被綜藝節目大推的甜點「搭啵s重乳酪蛋糕」,也在高雄新堀江引入全台第一台販售蛋糕甜點的自動販賣機,4月開賣至今,商品補貨的1到2小時內被搶光,業者表示,不僅因排隊人數眾多引來警察關注,還有客人從早上5點多就來排,所以現在補貨時間都只註明時段,不標明實際時間。
台中人氣網路甜點「爆料奶酪」選擇進駐他們熟悉的逢甲商圈,老闆表示,因自家的奶酪原料都是從法國及德國進口,時效性有限,所以每天只在3點補貨,務求讓大家吃到最新鮮的下午茶,之後打算進軍台南及台北,預料再掀排隊潮。
另外,在台南具超高人氣的「小鮮肉奶茶」也開始加入甜點在自動販賣機裡,本月起開始販賣新的彩虹蛋糕,每天限量15個;店家以凌晨12點作為補貨時間,讓上班族下班後也能買到。
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